FRUITS ROUGES AU GOT SUCRÉ ET À HAUTE TENEUR EN VITAMINES
 
 CONSOMMATION : FRAIS, SEC.
 
 CONSEILS SPÉCIAUX :
 Aussi connu comme l'arbre de la jeunesse pour sa haute teneur en vitamines et antioxydants naturels, ses baies contiennent une quantité de vitamine C 500 fois supérieure à celle des oranges, elles sont riches en calcium, fer et protéines, en vitamines du groupe B, en des sels minéraux et aussi des acides gras essentiels.
 La plante Goji, pousse sous forme d'arbuste et peut atteindre 2 ou 3 mètres de hauteur, préfère un sol fertile, bien drainé, mieux sablonneux, la plante atteint sa pleine maturité après 4 ou 5 ans, elle fleurit en été mois, entre mai et juillet et les baies achèvent de mûrir à la fin de l'été : elles peuvent être consommées fraîches ou séchées, gardant intacts leurs bienfaits et taillées vers la fin mai pour garantir des fruits plus gros. Il aime les endroits ensoleillés !
 Les baies de Goji peuvent être consommées fraîches ou séchées car elles gardent leurs bienfaits intacts, si séchées elles peuvent durer jusqu'à un an, c'est-à-dire jusqu'à la prochaine récolte.
 
 CONSEILS DE CULTURE :
 La plante Goji est très rustique et résistante aux maladies, elle est cultivée en buisson par conséquent la taille se limite à l'éclaircissage des plantes essayant de renouveler les branches on peut aussi l'utiliser pour créer de belles haies, la seule maladie à laquelle elle est sensible est l'oïdium qui doit être contrôlé par deux simples pulvérisations avec des produits naturels à base de soufre pendant la période printanière.
 
 CONSEIL DE PLANTATION : distance de plantation 80 cm