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PETITS FRUITS VERTS CLAIRS AU GOUT EXCELLENT PULPE BLANCHE, ADAPTES A UNE LONGUE CONSERVATION, VARIETE TRES RUSTIQUE QUI N'A PAS BESOIN DE TRAITEMENT, MATURE OCTOBRE

Dès sa récolte, il a une pulpe très ferme, puis il est consommé d'abord cuit au four, ensuite stocké dans un environnement sec et aéré et laissé à moitié : le fruit mûrit, prenant une couleur brune intense caractéristique, le pulpe brunâtre douce, très sucrée, légèrement acidulée.

 

CURIOSITÉ : dans l'Antiquité on le mangeait juste cueilli bouilli dans du vin rouge accompagné de pain sec imbibé de vin de cuisson...

 

CONSEILS SPÉCIAUX :

Le poirier est une plante rustique et résistante au froid, il est recommandé de le cultiver dans des sols fertiles, éventuellement non calcaires. Fruits de couleurs et de saveurs différentes, les nombreuses variétés offrent une très large période de maturation de mi-juin à novembre. La fructification abondante nécessite normalement un éclaircissage des fruits pour en réguler la quantité, sa vigueur reste généralement réduite lui permettant de se cultiver facilement dans un petit espace. La taille doit veiller à ne pas déséquilibrer la plante et à maintenir une charge correcte de bourgeons à fruits. Pollinisation recommandée

 

CONSEILS DE PLANTATION :

La plante en pot peut être plantée toute l'année en évitant les périodes de gel ou de sécheresse excessive, il faut bien travailler le sol et le nettoyer des mauvaises herbes après avoir préparé le trou libérer la plante du pot en évitant de casser la motte et la planter en gardant la greffage ponctuel en surface, boucher le trou avec de la terre mélangée à de la terre fine, soutenir la plante avec une accolade et mouiller abondamment. Durant l'hiver, effectuez une taille adéquate et des fertilisations biologiques en utilisant des produits d'origine naturelle adaptés à la culture biologique !

 

IMPORTANT:

Pour obtenir des productions abondantes, il est toujours recommandé de planter au moins deux cultivars différents afin de garantir une bonne pollinisation : Cultivar recommandé WILLIAMS

MAIS MISSO

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