GRAPPOLI COMPATTI, ACINI PICCOLI E SENZA SEMI, POLPA DOLCE, SAPORE INTENSO IDEALE PER L’ ESSICAZIONE

 

MATURAZIONE: INIZIO SETTEMBRE

 

CARATTERISTICHE:

Varietà di uva bianca senza semi tra le più diffuse al mondo dal sapore molto dolce che produce grappoli medi e acini piccoli ma molto dolci al palato, ottima per il consumo fresco può essere utilizzata anche per ricavare succhi d’uva, può essere facilmente essiccata ottenendo la famosa ”uvetta” ideale per i dolci, matura inizio settembre ma nelle zone settentrionali del nostro Paese ritarda la maturazione di alcuni giorni.

 

CONSIGLI PER LA COLTIVAZIONE:

La vite da tavola è facile da coltivare, allevata nelle diverse forme è molto vigorosa e ha bisogno di uno spazio fra le piante di circa un metro. Può essere usata in giardino anche per formare pergolati favorita dalla caratteristica di crescere velocemente. Durante la potatura invernale vanno tolti i tralci vecchi e lasciati 2-3 tralci giovani con circa 6/8 gemme, la potatura estiva dovrà essere di contenimento della vegetazione e arieggiamento dei grappoli. Durante la stagione eventuali infezioni di oidio e peronospora si possono contenere con degli interventi periodici utilizzando classici prodotti naturali come Rame e Zolfo.

 

CONSIGLI PER LA PIANTAGIONE:

La pianta in vaso può essere piantata tutto l’anno evitando i periodi di gelo o di eccessiva siccità, occorre lavorare bene il terreno e pulirlo da infestanti dopo aver preparato la buca liberare la pianta dal vaso evitando di rompere la zolla e piantarla mantenendo il punto di innesto in superficie, chiudere la buca utilizzando terriccio misto a terra fine, sostenere la pianta con un tutore e bagnare abbondantemente. Durante l’inverno effettuare adeguate potature e concimazioni organiche utilizzando prodotti di origine naturale adatti a coltivazione biologica!

 

SULTANINA

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