SUNGIANT
CARATTERISTICHE:
Varietà a maturazione precoce (metà giugno), estremamente rustica e rinomata per la sua produttività costante. Il frutto è il vero protagonista: ha una pezzatura grande o molto grande, con una forma ovale-ellittica leggermente appuntita. Il colore è di un giallo-arancio brillante, molto uniforme e attraente. La polpa è arancio chiaro, molto soda e consistente, con un sapore dolce, equilibrato e un aroma delicato che la rende gradita a tutti i palati.
CONSUMO:
Ideale per il consumo fresco per chi ama i frutti polposi e di grandi dimensioni. La sua eccezionale tenuta la rende perfetta per macedonie, succhi e conserve; in cucina è ottima per le torte di frutta, poiché la polpa soda non rilascia troppa acqua in cottura.
CONSIGLI PARTICOLARI:
Il Sungiant è una pianta vigorosa con un portamento che tende ad aprirsi facilmente. Sebbene sia resistente, fiorisce in epoca precoce-media, quindi è preferibile coltivarlo in zone temperate o ben esposte per proteggere il potenziale produttivo. Predilige terreni fertili e leggeri. Data la grandezza dei frutti, è vitale eseguire un dirado accurato: lasciare troppi frutti sulla pianta ne comprometterebbe la dimensione "gigante" che caratterizza questa varietà e rischierebbe di appesantire eccessivamente i rami.
CONSIGLI PER LA PIANTAGIONE:
La pianta in vaso può essere messa a dimora tutto l’anno, evitando i periodi di gelo intenso o di estrema siccità.
Lavorazione: Lavorare bene il terreno e pulirlo dalle erbe infestanti.
Messa a dimora: Estrarre la pianta dal vaso prestando attenzione a non rompere la zolla di terra.
Punto di innesto: Piantare la pianta mantenendo il punto di innesto rigorosamente in superficie.
Riempimento: Utilizzare terriccio misto a terra fine per chiudere la buca.
Sostegno: Fissare la pianta a un tutore e bagnare abbondantemente.
Cura Invernale: Durante l’inverno, effettuare potature di contenimento e concimazioni organiche con prodotti naturali adatti alla coltivazione biologica.
IMPORTANTE:
Per assicurare produzioni massime e una pezzatura dei frutti ottimale, si raccomanda sempre di mettere a dimora almeno due cultivar diverse in modo da garantire una buona impollinazione incrociata.
